• 我市啟動“小飯桌”規范治理聯合行動
    2019-10-1209時01分 瀏覽次數:

    本網訊(記者林海嬌)10月9日,記者從《承德市“小飯桌”服務管理暫行辦法》培訓暨規范治理工作動員會上獲悉,為落實好《承德市“小飯桌”服務管理暫行辦法》,全面加強“小飯桌”規范治理工作,規范“小飯桌”經營行為,我市在全市范圍內開展了為期兩個月的“小飯桌”規范治理聯合行動。

    此次行動分為組織發動、集中整頓、總結提升三個階段,旨在通過規范治理,全面落實“小飯桌”經營者的主體責任和監管人員的監管責任,努力構建部門監管、行業自律、業主負責、社會參與的“小飯桌”治理工作格局,促進長效機制建設,提升“小飯桌”規范管理水平。

    根據行動安排,市市場監督管理局按照“規范一批、提升一批、淘汰一批”的標準,要求各部門和鄉鎮街道按照《承德市“小飯桌”服務管理暫行辦法》規定的職責,對轄區內全部“小飯桌”聯合開展隱患排查。重點排查“小飯桌”主體責任落實情況,檢查“小飯桌”開辦者是否簽訂《安全責任承諾書》,是否對學生安全負責,接受社會和家長監督。加大治安隱患排查,對“小飯桌”及周邊治安環境進行排查,打擊“小飯桌”周邊敲詐、勒索等擾亂“小飯桌”秩序和侵害學生人身、財產安全的違法犯罪行為。在重點時段增派警力巡查,確保學生人身安全。加強火災隱患排查,依法查處違反消防法律法規的行為,指導和督促“小飯桌”建立健全消防安全管理制度,配齊配足消防器材設施。同時,重點對食品衛生隱患進行排查,嚴格管控食品進貨查驗、貯存、加工制作、餐飲具清洗消毒、食品留樣等關鍵環節,指導督促“小飯桌”建立各項食品安全、公共場所衛生管理制度,依法對“小飯桌”傳染病防控、飲用水衛生、從業人員健康證辦理等進行監管和指導,規范其經營管理。此外,對房屋質量隱患進行排查,確保休息場所安全。

    在隱患排查的基礎上,針對“小飯桌”存在的隱患問題,實施分類整治,能夠整改的立即整改,需要時間整改的明確整改時限,對拒不整改并存在嚴重安全隱患的,一律關停取締。對符合《辦法》規定和《小飯桌開辦指導規范(試行)》要求的,鄉鎮政府、街道辦事處要及時為其辦理《小飯桌開辦信息公示卡》,并向社會公示,方便家長選擇,接受社會監督。同時,市場監管部門要加強對學生“小飯桌”開辦人員服務管理培訓,有效提升從業人員服務水平和食品安全水平,切實督促指導“小飯桌”開辦人員第一責任人落實責任。

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